Τα μήλα δεν αποτελούνται από αέρα με την έννοια ότι περιέχουν τσέπες αέρα σαν σφουγγάρι. Οι χώροι αέρα μέσα σε μια δομή της Apple είναι πολύ μικροί και βρίσκονται σε μεγάλο βαθμό εντός των κυττάρων της σάρκας του φρούτου. Ως εκ τούτου, δεν έχει νόημα να δώσετε ένα ποσοστό "αέρα" με τον ίδιο τρόπο που μπορείτε για κάτι πορώδες σαν σφουγγάρι.