Ποιες είναι μερικές χρήσεις για το μήλο;

Τα μήλα έχουν ένα εκπληκτικά ευρύ φάσμα χρήσεων, που εκτείνεται πολύ πέρα από την απλή κατανάλωσή τους φρέσκα:

Μαγειρικές χρήσεις:

* Τρώτε φρέσκο: Η πιο συνηθισμένη χρήση, που απολαμβάνει ως σνακ ή μέρος ενός γεύματος.

* ψήσιμο: Πίτες, πατατάκια, κέικ, muffins, θρυμματισμένα και άλλα ψημένα προϊόντα. Το Applesauce είναι επίσης ένα κοινό συστατικό.

* σάλτσες και καρυκεύματα: Applesauce, Applesauce Chutney, Βούτυρο μήλου.

* μαρμελάδες και ζελέ: Ένα κλασικό φρούτο.

* ποτά: Χυμός μήλου, μηλίτη (αλκοολούχα και μη αλκοολούχα), κρασί μήλου, ξύδι.

* μαγείρεμα: Χρησιμοποιείται σε αλμυρά πιάτα όπως ψητά χοιρινού κρέατος, γέμιση και σούπες.

* κονσερβοποίηση και διατήρηση: Διατηρώντας τα μήλα για μεταγενέστερη χρήση μέσω κονσερβοποίησης, κατάψυξης ή ξήρανσης.

Άλλες χρήσεις:

* Καλλυντικά: Τα εκχυλίσματα Apple χρησιμοποιούνται σε ορισμένα προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας.

* φάρμακο (παραδοσιακά και μερικά έρευνες): Αν και δεν είναι θεραπεία, τα μήλα περιέχουν αντιοξειδωτικά και ίνες, συμβάλλοντας στη συνολική υγεία. Ορισμένες έρευνες διερευνούν τον πιθανό ρόλο τους στη μείωση ορισμένων κινδύνων για την υγεία.

* ζωοτροφές: Τα μήλα και το Apple Pomace (ο πολτός που απομένουν μετά τον χυμό) χρησιμοποιούνται ως τροφοδοσία για τα ζώα.

* Craft Projects: Τα μήλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σκάλισμα, σφράγιση και παραγωγή διαφόρων χειροτεχνιών. Οι αποξηραμένες φέτες μήλου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διακοσμήσεις.

* λίπασμα: Οι πυρήνες και οι φλούδες της Apple είναι εξαιρετικές προσθήκες στους σωρούς κομποστοποίησης.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η συγκεκριμένη χρήση εξαρτάται από την ποικιλία της Apple. Μερικοί είναι καλύτερα κατάλληλοι για το ψήσιμο, ενώ άλλοι είναι καλύτεροι για φαγητό φρέσκο ή χυμό.