Ποια είναι η τιμή διατροφής ενός μήλου;

Η θρεπτική τιμή ενός μήλου ποικίλλει ελαφρώς ανάλογα με το μέγεθος και την ποικιλία, αλλά ένα μεσαίου μεγέθους μήλο (περίπου 3 ίντσες σε διάμετρο) περιέχει γενικά περίπου:

* θερμίδες: 95

* υδατάνθρακες: 25 γραμμάρια

* fiber: 4 γραμμάρια

* σάκχαρα: 19 γραμμάρια

* πρωτεΐνη: 0,5 γραμμάρια

* λίπος: 0,3 γραμμάρια

βιταμίνες και μέταλλα:

* Βιταμίνη C: Περίπου 9mg (περίπου το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης)

* κάλιο: Περίπου 100mg (περίπου το 2% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης)

* Βιταμίνη Κ: Μικρές ποσότητες

* Βιταμίνη Β6: Μικρές ποσότητες

* μαγγάνιο: Μικρές ποσότητες

Άλλα οφέλη:

Τα μήλα είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, ιδιαίτερα της κβερκετίνης, η οποία μπορεί να συμβάλει σε διάφορα οφέλη για την υγεία. Περιέχουν επίσης πολυφαινόλες, οι οποίες έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.

Σημαντική σημείωση: Αυτές είναι κατά προσέγγιση τιμές. Το πραγματικό θρεπτικό περιεχόμενο μπορεί να ποικίλει ανάλογα με παράγοντες όπως η ποικιλία της Apple, οι συνθήκες καλλιέργειας και η ωριμότητα. Οι ετικέτες διατροφικών πληροφοριών σε συσκευασμένα μήλα ή προϊόντα της Apple θα πρέπει να συμβουλεύονται για τα πιο ακριβή δεδομένα για ένα συγκεκριμένο προϊόν.