Αρχεία απλού κειμένου. Αυτά συνήθως έχουν επεκτάσεις όπως `.txt`,` .log`, `.ini ',` .csv` (αν και η δομή του CSV θεωρείται καλύτερα σε ένα πρόγραμμα υπολογιστικών φύλλων) και πολλά άλλα. Το NotePad και παρόμοιοι συντάκτες μπορούν να ανοίξουν και να εμφανίσουν το περιεχόμενο του πρώτου κειμένου, αλλά μπορεί να μην ερμηνεύουν σωστά τη μορφοποίηση ή τις εξειδικευμένες δομές δεδομένων μέσα σε αυτά τα αρχεία.