Τα δεδομένα σε ένα φύλλο εργασίας του Excel αποθηκεύονται σε ένα πλέγμα
κυττάρων . Κάθε κύτταρο έχει μια μοναδική διεύθυνση (π.χ. A1, B2, C3) και μπορεί να περιέχει μια ποικιλία τύπων δεδομένων, συμπεριλαμβανομένων αριθμών, κειμένου, ημερομηνιών, τύπων και πολλά άλλα. Αυτή η δομή του πλέγματος είναι θεμελιώδης για τον τρόπο με τον οποίο το Excel οργανώνει και χειρίζεται τα δεδομένα. Η υποκείμενη αποθήκευση είναι ένα αρχείο (τυπικά .xlsx ή .xlsm) που περιέχει αυτά τα δεδομένα του πλέγματος, μαζί με πληροφορίες μορφοποίησης, μακροεντολές (εάν υπάρχουν) και άλλα μεταδεδομένα.